Valeur énergétique

Bonsoir

Sur un paquet de " petits pains " on peut lire :

Valeur énergétique - 228 kcal
Protides - 5,7 g
Glucides - 41 g
Lipides - 4,5 g
Fibres alimentaires - 2,2 g
Sodium - 0,3 g

Données :

1 g de protides apporte 4 kcal ;
1 g de lipides apporte 9 kcal ;
1 g de glucides apporte 4 kcal ;

Quelle est la valeur énergétique, en kcal , d'un petit pain ?
Quelle est la valeur énergétique, en kcal, de 100 g de " petits pains " sachant que ces 100 g contiennent 10 g de protides, 72 g de glucides et 8 g de lipides ?

( Seuls les protides, glucides et lipides contenus dans le petit pain fournissent de l'énergie à l'organisme )

Encore une fois merci de votre aide

Bonjour,

Valeur énergétique, en kcal , d'un petit pain (Seuls les protides, glucides et lipides contenus dans le petit pain fournissent de l'énergie à l'organisme )

(5.7 x 4) + (41 x 4) + (4.5 x 9) kcal

tu comptes

Donne nous ta réponse pour la seconde question et nous vérifierons.

Bonsoir

Je trouve 228 mais cela me paraît bizarre.

J'espère qu'à la première question, tu as trouvé 227,3 kcal

Pour la seconde question, donne nous le détail de ton calcul avec lequel tu es arrivée à 228, pour que nous puissions t'expliquer ton erreur.
Tu aurais dû trouver 400.

Bonsoir

Oui pour la première je trouve bien 227,30 kcal.

Je sais plus comment j'ai trouvé 228 mais je vois comment on peut trouver 400?

Bonsoir chtitpuce,

10 g de protides donc 10 ×4 = 40 kcal
72 g de glucides donc ....
....
donc ....

L'énoncé ne donne pas le nombre de" petits pains " ?

Bonsoir

Non l'énoncé ne donne pas le nombre de " petits pains "

En tout cas merci de votre aide et du temps passé